„Andere Länder – Andere Sitte“ dieser Spruch wird von Urlaubern häufig gebraucht, wenn es um das Thema fremde Küche geht. Eigentlich ist thailändisches Essen weltweit beliebt. Das gilt allerdings nicht für die Durian-Frucht.
Die thailändische Küche
Urlauber, die nach Thailand reisen schätzen vor allem die thailändische Küche. Die Gerichte sind wohl bekömmlich und auch die Auswahl ist äußerst vielfältig. Frisches Obst und gepresste Säfte sind für Touristen eine gesunde Erfrischung. Es gibt jedoch auch Ausnahmen und das gilt insbesondere für die Durian-Frucht.
Die Durian-Frucht stinkt
Europäische Urlauber fragen sich häufig, wie der Thailänder nur so verrückt nach dieser ekligen Frucht sein kann. Schon der pure Geruch führt bei Touristen zu Brechreiz, Ekel und Sodbrennen. Die Durian-Frucht riecht nach altem, vergammelten Käse und faulen Eiern. Auch die Schale sieht nicht sonderlich einladend aus. Sie ist voller Stacheln!
Thailänder lieben die Durian-Frucht
Den Thailändern läuft beim Anblick der Durian-Frucht förmlich das Wasser im Munde zusammen. Sie genießen die Frucht mit Vorliebe roh. Sie wird aber auch als Kuchenfüllung genutzt oder als Gericht zu gekochtem Reis gereicht. In einigen Gebieten wird aus der Durian-Frucht Speiseeis hergestellt.
Urlauber sollten beim Verzehr der Durian-Frucht vorsichtig sein
Es soll tatsächlich Urlauber geben, die es schaffen, diese übel riechende Frucht zu verzehren. Meist geht dies allerdings nur unter Alkoholeinfluss. Doch gerade dann ist Vorsicht geboten, denn die Kombination der Durian-Frucht mit Alkohol führt zu krampfartigen Bauchschmerzen. Meist ist auch eine ärztliche Behandlung notwendig.
Verbote und Regeln im Umgang mit der Durian-Frucht
Im Umgang mit der Durian-Frucht herrschen in Thailand angeordnete Gesetze. Es ist strengstens verboten Fruchtstücke in öffentlichen Verkehrsmittel mitzunehmen oder zu genießen. Auch in Flugzeuge darf die Durian-Frucht nicht verspeist werden. Die meisten Hotels verbieten den Verzehr der Durian-Frucht in den Zimmern und oft sogar in der gesamten Anlage. Einige Hotels weisen sogar daraufhin, dass der Verzehr zum sofortigen Rauswurf führen kann.
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Quellenangaben zum Foto: Wong Hock Weng – Fotolia.com
